コース詳細

【悠我課程】

【悠我課程】

20000日元(税込)

  • 9品
  • 2名

品嚐“二十四節氣”的滋味,享受“時令佳餚”,體驗我們的“至尊套餐”。主廚的精湛技藝和用心烹製,為您呈現一系列美味:精美呈現時令的“八寸”(豐盛的開胃菜拼盤)、選用當日新鮮魚類和時令蔬菜的“忍野木”(輕食)和“溫泉菜”,以及精選黑毛和牛(包括炭烤夏多布里昂牛排)的“坂京牛排”(主菜)。最後,「食日」(套餐)包含一份砂鍋飯,讓您充分品味時令食材的鮮美滋味。

コースメニュー

某日套餐

特色菜:米澤豬肉佐和

八寸(一種日式開胃菜):芥菜花

和牛beeke

金桔奶油乳酪

螢火魷魚、蠶豆、蛋黃奶油

小果天婦羅

鮮魚炸魚(Tatsuta-age)

京都鴨胸佐馬德拉醬

湯品:牛筋、鮮竹筍、蜂斗菜

特色菜:和牛肋眼刺身

熱菜:肉味噌醬炸茄子

特色菜:精選日本黑毛牛炭烤牛排

夏多布里昂

餐點:用山形縣產津屋姬米在陶罐中煮的米。

燉日本牛肉

紅湯泡菜

今日甜點

[附加菜]

蛋黃醬油和牛塔塔基+1000日元

*課程結構和菜單內容可能會根據季節和食材供應情況而有所變化。

此菜單僅接受預訂,需提前兩天預訂。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週一至週六、假日前幾天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前2天23:00為止

2026/04/02 更新